Italiensk afton

Japp, ikväll är det La italia som gäller här hemma i vita villan! Om en liten stund kommer fem mycket goda vänner på besök och bordet står dukat, kanske lite mera franskt än italienskt...

Praktiskt taget allt är loppisfynd. Duken är ett gammalt överlakan i fin kraftig kvalitet, med spets på den sida som man ser :). Silverbesticken är ett hopkok av olika fynd, och servettringarna köpta i min favoritbutik Alltmöjligt för tre kronor stycket. De stora vita tallrikarna köpte jag elva stycken för 130 kronor i en större secondhandbutik en bit bort och glasassietterna är ett minne från mormor!

Mannen skrev menyn som består av antipasti, primi, secondi och dolci - det vill säga parmainlindad honungsmelon med grana padani-hårdost till förrätt, följt av italiensk linssoppa med tomat och timjan. Den andra huvudrätten - secondi - blir skink- och ostfylld tortellini med en krämig sås och ruccola. Avslutningen är himmelriket i smakväg - min absoluta favorit pannacotta med trädgårdens körsbär i rom!

Just idag åkte också det senaste inköpet i form av ett silverfat fram på bordet. Jag föll för den speciella kanten!

Hoppas att ni får en lika underbar kväll som vi!

Kram